sabato 12 luglio 2014

Polline di castagno (Castanea sativa L.)

Il polline di Castagno del Gran Paradiso

Il polline di castagno contiene 10 vitamine essenziali per la crescita e il benessere a tutte le età.  In più apporta le vitamine in forma altamente assimilabile per l’organismo, essendo un’alternativa naturale 100% rispetto ai soliti integratori vitaminici di sintesi oppure a base vegetale. 
Proponiamo sia il polline nella forma essiccata a freddo, che nella forma congelata in vendita sfusa. La forma congelata mantiene totalmente le vitamine e gli enzimi presenti ed è da preferire rispetto alla forma essiccata, che tuttavia svolgendosi a freddo non crea comunque abbassamenti importanti del quadro vitaminico complessivo.
Contiene inoltre tutte le vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6, B12, B9 ) che intervengono nel metabolismo dei carboidrati, dei grassi e delle proteine e sono quindi essenziali per la produzione di energia e per il normale funzionamento dell’organismo. Ed anche Vitamina C, betacarotene (pro-vitamina A), vitamine E e H ed F.
  • Provitamina A (betacarotene) - con importanti proprietà antiossidanti è convertito in retinolo (indispensabile per la vista) ed altre sostanze essenziali per la crescita e per mantenere le cellule sane.
  • Vitamina B1 (tiamina) – interviene nel metabolismo energetico dei glucidi, ed è essenziale per il corretto funzionamento del sistema nervoso, del cuore e dei muscoli.
  • Vitamina B2 (riboflavina) – Mantiene in buona salute le mucose respiratorie e digestive. La vitamina B2 aiuta l’assorbimento del ferro e della vitamina B6. È utilizzata dall’organismo per la formazione di globuli rossi nel sangue, la produzione di anticorpi.
  • Vitamina B3 (Niacina – vitamina PP) La vitamina B3 è essenziale per il regolare funzionamento del sistema nervoso. Niacina è necessaria per la respirazione cellulare.
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) promuove la crescita e lo sviluppo. Entra nei meccanismi di produzione dei grassi, dei corticosteroidi e degli ormoni sessuali (estrogeni, progesterone e testosterone). La vitamina B5 è essenziale per l’assorbimento di altre vitamine.
  • Vitamina B6 (piridossina) – essenziale per l’integrità del sistema nervoso, è indispensabile per la sintesi della serotonina, che migliora il tono dell’umore. È utile in alcune forme di anemia. Inoltre sono stati dimostrati i suoi effetti positivi sulla sindrome premestruale.
  • Vitamina B9 (acido folico) essenziale alla sintesi del DNA e delle proteine. Necessario alla formazione dei globuli rossi, è fondamentale nella prevenzione delle malformazioni neonatali quali la spina bifida, ed è utile anche al buon funzionamento del sistema nervoso e degli organi sessuali. E’ particolarmente importante durante i periodi di forte crescita (nell’infanzia e nell’adolescenza) e ingravidanza.
  • Vitamina B12 (cianocobalamina) – agisce sulla sintesi del DNA contribuendo al regolare funzionamento del metabolismo. La vitamina B12 ha effetti positivi sulla salute del cervello e del sistema nervoso promuovendo la crescita e lo sviluppo delle cellule ed è necessaria per la formazione dei globuli rossi.
  • Vitamina H (biotina) – contribuisce alla formazione degli acidi grassi e facilita il metabolismo degli aminoacidi e dei carboidrati. È utile per un regolare funzionamento del midollo osseo e per la salute della pelle e dei capelli.