mercoledì 3 novembre 2010

Partecipazione al salone del gusto 2010

Nella giornata del 25 ottobre 2010 abbiamo partecipato al Salone del Gusto di Torino ospitati dal desk del Parco Nazionale del Gran Paradiso.
Durante questa giornata è stata svolta una degustazione in collaborazione con la CCIAA di Torino abbinando i ns. mieli ad altri prodotti delle Valli del Gran Paradiso.


Qui riportiamo il comunicato stampa:







mercoledì 15 settembre 2010

Honey Bee Queen Getting Balled in My Hand


La palla di fuoco è un comportamento delle api che accade normalmente quando entra all'interno della colonia un soggetto estraneo.
La T° interna della palla di fuoco può raggiungere e in alcuni casi superare i 50°C uccidendo l'intruso.
Da qui si comprende bene il concetto della natura buona e cattiva definito da certi scrittori della corrente del naturalismo francese.
Talvolta la palla di fuoco come nel video correlato a questo post si può creare contro le regine delle api stesse, sia nel caso queste siano vergini oppure se queste sono feconde e si sta tentando un'accettazione in colonia orfana da diversi giorni. Il fenomeno accade molto più spesso nel caso si abbia una allevamento con razze di api misto o anche con ecotipi diversi.
Nel caso ci si accorga di una palla di fuoco in corso o come dicono gli americani del "ballo della regina" è bene buttare questo gomitolo di api in un bicchiere di acqua fredda e prelevare immediatamente la regina a gomitolo slegato, reinserirla in una gabbietta già slinguettata con un po' di candito, aggiungendo se possibile dell'Hbh oppure del Beeboost prima di reinserire la gabbietta.
In bibliografia viene trattato marginalmente questo problema definendolo un fenomeno raro ma se si osservano bene gli alveari questo fenomeno può essere visto. Sicuramente allevando api di razza per lo più omogenea è difficile vederlo.
Solo negli USA e in UK esiste un po' di informazione:

lunedì 6 settembre 2010

SPEDIZIONI MIELE IN TUTTA ITALIA


Facciamo spedizioni di miele in tutta Italia con il pacco celere 3 di Poste Italiane!


Per ogni chiarimento contattateci!!!
Pagamento:
Bonifico bancario anticipato


Vedete le tariffe sul sito: http://www.poste.it/postali/paccocelere3/

giovedì 2 settembre 2010

Recupero sciami in Prov. di Torino

Come attività aggiuntiva ci proponiamo anche nel recupero di sciami/alveari in condizioni urbane e di campo per far conoscere ancora una volta ciò che noi proponiamo come cultura del miele!
Le api hanno un'intelligenza propria che permette di stupirci sempre...
I prodotti dell'alveare sono preziosi per l'umanità!

giovedì 17 giugno 2010

SAGRA SAGRA SAGRA QUARTA QUARTA QUARTA


BENVENUTI ALLA QUARTA SAGRA DEL MIELE!!!

SEI INVITATO TI ASPETTIAMO!





BENVENUTI ALLA QUARTA SAGRA DEL MIELE!!!

BENVENUTI ALLA QUARTA SAGRA DEL MIELE!!!


L'Ass. Culturale Pratolungo&Dintorni con il patrocinio della Regione Piemonte, della Prov. di Torino e di Aspromiele Piemonte come ente capofila nonchè tutti gli enti locali di zona, Comune di Locana, Comunità Montana Valli Orco e Soana e Parco Nazionale del Gran Paradiso vi offrono la quarta edizione della SAGRA DEL MIELE diventata ormai un evento valligiano importante per il turismo del miele e per chi ama la natura e i prodotti che ci regala.
Con la quarta edizione si presenta un progetto umanitario di aiuto concreto ad una zona di alta quota peruviana dove è difficile fare agricoltura per via della mancanza di strutture che preservino l'acqua. Il progetto presentato dall' Ong Persone Come Noi nella giornata di sabato 17 luglio 2010 sarà un momento importante per far riflettere e vedere i risultati del lavoro svolto.
Tra gli ospiti internazionali ci sarà anche un contadino peruviano che farà un viaggio studio in Piemonte e in Canavese al fine di comprendere come viene gestita la risorsa idrica in agricoltura.
Inoltre l'apicoltura avrà come ospiti internazionali il Direttore della rivista di apicoltura di Mosca "Pcelavostva" e il Capo-Redattore della medesima al fine di dare un chiaro segnale del gemellaggio nascente tra l'apicoltura italiana e quella russa.
La diversità è ricchezza e il programma lo conferma un'altra volta tenendo conto che il miele sarà il punto di partenza e d'arrivo di questo dolce itinerario tra momenti culturali, di gioco, di ambiente e di sostegno umanitario.

SEI INVITATO TI ASPETTIAMO!

sabato 5 settembre 2009

SOGNANDO CAMPI DI LAVANDA


Avete mai deciso di partire per una vacanza alla Fiera della Lavanda di Digne les Bains in Francia?


Noi no, tuttavia ci siamo finiti con gran piacere e abbiamo conosciuto coltivatori di lavanda locali e produttori di miele di lavanda. Un pregiatissimo miele prodotto in pochissime parti del globo.


FILIERA CORTA E GAS


Non si può guardare solo al prezzo più basso nell'acquisto di prodotti ma si deve tener conto principalmente alla qualità che nelle filiera corta è largamente diffusa. Cercare di produrre molto e danneggiare l'ambiente non è una cosa buona perchè ai nostri figli daremo dei prezzi bassi ma perderemo per strada tutto il resto.


Fatta questa premessa durante la sagra del miele 2009 abbiamo parlato di filiera corta e di GAS (Gruppo d'Acquisto Solidale) con un rappresentante del GAS di Ivrea i quali seguono la filosofia di comprare un prodotto direttamente in azienda agricola, di qualità elevata, e che sia prodotto con metodi che rispettino l'ambiente e la salute umana, senza considerare il prezzo come discriminante in primo luogo.

COOPERAZIONE INTERNAZIONALE



Durante la terza edizione della sagra del miele (luglio 2009) abbiamo appoggiato il progetto dell'ONG Persone Come Noi che ha realizzato un progetto di sviluppo dell'apicoltura in Brasile insieme alla collaborazione tecnica del Dr. Carlo Olivero di Aspromiele Piemonte.

Ecco il link: http://picasaweb.google.com/pezzetti.marco/COOPERAZIONEINTERNAZIONALE#slideshow/5378088009837126754

MOMENTI DI FESTA E DI SAGRA

Alcuni momenti di festa ai quali la Ns. azienda nel 2009 ha partecipato, tra cui la Festa delle Masche di Cambrelle a Locana e la terza edizione della Sagra del Miele

Ecco il link: http://picasaweb.google.com/pezzetti.marco/MOMENTIDIFESTA#slideshow/5378081742295559938