sabato 5 settembre 2009

SOGNANDO CAMPI DI LAVANDA


Avete mai deciso di partire per una vacanza alla Fiera della Lavanda di Digne les Bains in Francia?


Noi no, tuttavia ci siamo finiti con gran piacere e abbiamo conosciuto coltivatori di lavanda locali e produttori di miele di lavanda. Un pregiatissimo miele prodotto in pochissime parti del globo.


FILIERA CORTA E GAS


Non si può guardare solo al prezzo più basso nell'acquisto di prodotti ma si deve tener conto principalmente alla qualità che nelle filiera corta è largamente diffusa. Cercare di produrre molto e danneggiare l'ambiente non è una cosa buona perchè ai nostri figli daremo dei prezzi bassi ma perderemo per strada tutto il resto.


Fatta questa premessa durante la sagra del miele 2009 abbiamo parlato di filiera corta e di GAS (Gruppo d'Acquisto Solidale) con un rappresentante del GAS di Ivrea i quali seguono la filosofia di comprare un prodotto direttamente in azienda agricola, di qualità elevata, e che sia prodotto con metodi che rispettino l'ambiente e la salute umana, senza considerare il prezzo come discriminante in primo luogo.

COOPERAZIONE INTERNAZIONALE



Durante la terza edizione della sagra del miele (luglio 2009) abbiamo appoggiato il progetto dell'ONG Persone Come Noi che ha realizzato un progetto di sviluppo dell'apicoltura in Brasile insieme alla collaborazione tecnica del Dr. Carlo Olivero di Aspromiele Piemonte.

Ecco il link: http://picasaweb.google.com/pezzetti.marco/COOPERAZIONEINTERNAZIONALE#slideshow/5378088009837126754

MOMENTI DI FESTA E DI SAGRA

Alcuni momenti di festa ai quali la Ns. azienda nel 2009 ha partecipato, tra cui la Festa delle Masche di Cambrelle a Locana e la terza edizione della Sagra del Miele

Ecco il link: http://picasaweb.google.com/pezzetti.marco/MOMENTIDIFESTA#slideshow/5378081742295559938

CENA DEGLI APICOLTORI PROV. DI TORINO

Ai momenti produttivi è interessante interporre i momenti di confronto con altri apicoltori per scambiare esperienza e fare sistema.

Ecco il link: http://picasaweb.google.com/pezzetti.marco/CENAAPICOLTORI#slideshow/5378081237269020018

Punto immagine della Prov. di Torino



Ecco alcune foto della Ns. presenza sulla vetrina del Punto Immagine della Prov. di Torino in Torino Città.

Ecco il link: http://picasaweb.google.com/pezzetti.marco/DIVIZIAEXPO#slideshow/5378080360009636706

MOMENTI DIVULGATIVI



Alla Ns. azienda piace divulgare le notizie dell'apicoltura e dei prodotti dell'alveare in un contesto di qualità che prescinde da qualsiasi modello. Abbiamo creato un modello Ns. anche grazie alle associazioni apistiche alle quali siamo aderenti. Lavoriamo anche con gli istituti scolastici per percorsi formativi e informativi sull'apicoltura.

Ecco il link, dell'apicoltura questa sconosciuta: http://picasaweb.google.com/pezzetti.marco/MOMENTIDIVULGATIVI#slideshow/5378077591297979362

API E ALLEVAMENTO


Le api sono selvatiche e bisogna conoscerle per capire il loro comportamento. Ecco alcune immagini di api e allevamento.

API E FIORI



Alcune immagini di api e fiori durante le ns. visite in apiario.


MIELE E MIELI


Il rapporto dell'apicoltore con il vaso di vetro è molto interessante, ecco alcune nostre immagini



LAVORI D'INVERNO


Normalmente d'inverno gli apicoltori programmano la stagione e fanno pulizia in magazzino anche se a volte è necessario fare altro, soprattutto come quando cade tanta neve (inverno 2008.2009)